La gilda de Akquaaa
2,80 €Guindilla, aceituna y anchoa. El pintxo con el que empieza cualquier barra vasca y con el que empieza también esta carta. Cuesta menos de tres euros y es la mejor forma de saber qué clase de sitio es este.
Tapas y picoteo
Tapas y pintxos en Calafell, frente al mar
El Restaurante Akquaaa sirve tapas y pintxos de raíz vasca en el paseo marítimo de Calafell: gilda, anchoas del Cantábrico, ensaladilla rusa con anguila ahumada, croquetas, calamares a la andaluza y producto de mar. Casi todo en media ración, desde 2,80 €, en la terraza o en el chiringuito.
Por qué casi todo va en media ración
Casi toda la sección de picoteo de la carta tiene dos precios: media ración y ración entera. No es un detalle de gestión, es la forma de comer que nos interesa: que una mesa de cuatro pueda probar ocho o diez cosas distintas en lugar de tres.
Funciona especialmente bien mientras se hace el arroz, que tarda unos 25 minutos.
Ver los arroces y paellasLas tapas de la casa
La primera cifra es la media ración; la segunda, la entera.
Ensaladilla rusa con anguila ahumada
6,10 € / 10,80 €La ensaladilla de siempre, con anguila ahumada por encima. Es de los platos más pedidos de la carta.
Croquetas de jamón y de ceps
6,35 € / 9,50 €Dos versiones, mismo precio. Las de ceps para quien ya ha probado las de jamón.
Calamares a la andaluza y «pescaíto» frito
desde 8,60 €Calamares a la andaluza (8,60 € / 13,90 €) y «pescaíto» frito (8,95 € / 14,90 €). Fritura de playa, para comer con las manos y con el mar delante.
Pimientos de Padrón y patatas bravas
desde 4,95 €Pimientos de Padrón al punto de sal (4,95 € / 7,50 €) y patatas bravas con nuestra salsa original (5,35 € / 7,95 €). La salsa es de la casa y no se parece a la de al lado.
Anchoas del Cantábrico y jamón ibérico
desde 2,60 €Anchoas del Cantábrico por unidad (2,60 €) y jamón ibérico de 80 g (17,95 € / 25,90 €). Los dos admiten suplemento de pan de cristal con tomate por 4,50 €, que es como hay que pedirlos.
Del mar: mejillones, tallarinas, gambas y pulpo
desde 8,20 €Cazuela de mejillones al vapor al toque de carbón (8,50 € / 12,50 €), tallarinas de playa a la plancha con un toque cítrico (8,20 € / 14,90 €), gambas al ajillo con guindilla y perejil (12,55 € / 16,95 €) y pulpo «á feira» con cachelos y pimentón de la Vera (13,75 € / 21,90 €).
Tacos coreanos de rape en tempura
16,50 €Con ssamjang y salsa especiada. El plato que se sale del guion, y el que más sorprende a quien viene esperando solo tapas clásicas.
Picar en el chiringuito
Toda la sección de picoteo se sirve también en el chiringuito, sobre la arena, con un suplemento de servicio del 10 %.
Es el mejor sitio de la casa para una tarde larga.
Ver el chiringuitoPreguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta tapear en Akquaaa?
Las tapas van desde 2,80 € la gilda hasta 25,90 € la ración de jamón ibérico. Casi todas tienen media ración, entre 4,95 € y 13,75 €.
¿Se puede tapear en la terraza?
Sí, y también en el chiringuito, sobre la arena, con un suplemento de servicio del 10 %.
¿Hacéis pintxos vascos?
La barra es de producto: la gilda, las anchoas del Cantábrico y el picoteo de producto son la parte más reconocible.
¿Hay tapas vegetarianas?
Sí: pimientos de Padrón, patatas bravas, aceitunas aliñadas, chips de patata, pan de coca con tomate y croquetas de ceps.
¿Se puede pedir para llevar?
Sí, todos los platos de la carta se pueden pedir para llevar.
Una mesa para picar
En la terraza o sobre la arena. Reserva y dinos dónde prefieres sentarte.
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Carta del restaurante
La carta completa, con las medias raciones y sus precios.
Ver carta del restauranteChiringuito
El picoteo sobre la arena, a pie de playa.
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Vermut, cerveza fría y cócteles para acompañar.
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Lo que se pide después del picoteo.
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