Anaïs
19,50 € / copa 4,50 €D.O. Penedès · Xarel·lo · 12 %
Fresco y expresivo, con notas de fruta de hueso y matices salinos y minerales. Puro, elegante y sedoso.
Carta de vinos
Carta de vinos
La carta de vinos del Restaurante Akquaaa, en Calafell, reúne blancos, tintos, rosados, cavas y champagne de denominaciones como Penedès, Priorat, Terra Alta, Rioja, Rueda y Somontano. Botellas desde 16 € y una selección disponible por copa desde 4 €.
Cómo leer esta carta
La carta está ordenada por cómo sabe el vino, no por precio ni por región. Es más útil a la hora de elegir.
- Seco. Fresco y sin dulzor, con aromas suaves a fruta o flores. Ligero y fácil de beber. Para aperitivos, entrantes y platos ligeros.
- Afrutado. Sabor y aroma marcados a fruta, más expresivo. Perfecto con arroces, pescados y mariscos.
- Estructurado. Más cuerpo e intensidad, sabores más profundos. Para guisos, arroces y carnes.
- Joven. Fresco, ligero y muy frutal. Para aperitivos y comidas informales.
- Roble. Un toque de madera que aporta redondez. Suave y equilibrado, acompaña toda la comida.
- Crianza. Más cuerpo y carácter. Ideal con arroces, carnes y platos cocinados.
- Intenso. Potente, con final largo. Para platos sabrosos y carnes rojas.
Blancos
Secos
Tapas Gastón
16,00 € / copa 4,00 €D.O. Castilla y León · Verdejo · 12 %
Aromas de fruta y cítricos con notas florales. Equilibrado y fresco, con buena acidez. Para aperitivos, entrantes y platos ligeros.
Enate 234
26,50 €D.O. Somontano · Chardonnay · 13,5 %
Amarillo pálido, nariz intensa con fruta blanca y fondo mineral. Boca fresca y equilibrada, final suave.
Secrets de Mar
19,50 €D.O. Terra Alta · Garnacha blanca y Macabeu · 13,5 %
Amarillo pajizo brillante, nariz afrutada y floral con fruta de hueso y cítricos maduros. Elegante y fresco.
Afrutados
Bornos Frizzante
19,50 €D.O. Rueda · Verdejo · 5,5 %
Aromas cítricos y tropicales, con ligera burbuja. Fresco y equilibrado. Ideal con arroces y pescados.
Mariposa Loca
25,50 €D.O. León · Albarín · 13,5 %
Flores blancas y cítricos; elegante, sedoso y de final largo. Ideal con pescados y marisco.
Llevant
22,00 €D.O. Penedès · Malvasia de Sitges · 12,5 %
Fresco y elegante, con notas cítricas y minerales. Ideal con cocina mediterránea, pescado crudo y aperitivos.
Essenzia
23,50 € / copa 4,50 €D.O. Rueda · Verdejo · 12 %
Nariz cítrica y mineral, boca fresca con buena acidez. Ideal con pescados, carne a la plancha y marisco.
Estructurados
Formiga de Seda
35,00 €5M Barrica · D.O.Q. Priorat · Garnacha blanca y Viognier · 15 %
Sedoso y untuoso, con fruta madura y toques cítricos y ahumados. Largo, fresco y equilibrado. Ideal con arroces, quesos, verduras, pescados y mariscos.
AGoichot Chablis
37,50 €A.O.C. Chablis · Chardonnay · 12 %
Fruta verde y marcados matices minerales. Elegante y fresco, con acidez equilibrada y final persistente. Ideal con marisco y pescado.
Tintos
Jóvenes
Tapas Gastón
16,00 € / copa 4,00 €D.O. Castilla y León · Tempranillo · 13,5 %
Nariz intensa con frutos rojos y vainilla integrada. Redondo, sedoso y con notas balsámicas.
Secrets de Mar
19,50 €D.O. Terra Alta · Cariñena, Garnacha y Syrah · 14,3 %
Rojo violáceo intenso, fruta roja y negra con toques especiados. Fresco, complejo y de largo recorrido.
Roble
La Abeja Gorda
18,00 € / copa 4,50 €D.O. Ribera del Duero · Tempranillo · 13,5 % · 6-8 meses de roble
Aromas a fruta roja y regaliz. Redondo y equilibrado, con final suave.
Moments del Montsant
24,00 €D.O. Montsant · Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah · 14,5 %
Fruta madura, vainilla y especias. Sedoso y fácil de beber. Ideal con arroces, carnes, quesos y guisos.
Crianza
Enate crianza
26,00 €D.O. Somontano · Tempranillo y Cabernet Sauvignon · 14,5 %
Rojo cereza intenso, fruta madura con notas ahumadas y especiadas. Potente y estructurado.
Luis Cañas crianza
26,50 €D.O.Ca. Rioja · Tempranillo · 14,5 %
Rojo picota, nariz intensa de fruta roja con especias sutiles y fondo lácteo. Envolvente y equilibrado.
Intensos
Formiga de Vellut
32,00 €D.O.Q. Priorat · Garnacha, Cariñena y Syrah · 14,5 %
Fruta roja y negra con toques especiados. Potente y aterciopelado, con taninos maduros y final largo.
Teófilo Reyes
26,50 €D.O. Ribera del Duero · Tempranillo · 14 %
Cereza con tonos morados, fruta fresca y notas de crianza. Suave y equilibrado. Ideal con carnes y caza.
Camins del Priorat
36,00 €D.O.Q. Priorat · Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pedro Ximénez · 14,5 %
Fruta roja madura, cacao y regaliz. Redondo y fresco, con final largo.
Rosados y burbujas
Rosados
Dahlia
21,00 € / copa 4,65 €D.O. Penedès · Garnacha · 12,5 %
Rosado muy pálido, nariz intensa y floral con notas cítricas. Elegante y cremoso, con matices frescos y salinos.
La Rosa
D.O. Penedès · Sumoll y Xarel·lo · 12,3 %
Rosado delicado y floral, con frambuesa y fruta de hueso. Elegante e intenso, con marcada mineralidad.
Enate Rosado
21,00 €D.O. Somontano · Cabernet Sauvignon · 13,5 %
Aromas intensos de arándano y frambuesa. Carnoso y equilibrado, con final largo.
Burbujas
Senglar Rosa Brut Nature
19,50 € / copa 4,50 €D.O. Cava · Macabeu, Xarel·lo y Parellada · 11,5 %
Burbuja fina, notas de manzana y cítricos. Seco y fresco, con final elegante.
Cygnus Giennah Rosé
19,50 €D.O. Cava · Garnacha y Pinot Noir · 11,5 %
Fruta roja con toques tostados sutiles. Suave y refrescante, burbuja fina y perfil afrutado.
Taittinger Brut Réserve
75,00 €Champagne · Chardonnay, Pinot Noir y Meunier · 12,5 %
Fruta de hueso y flores blancas. Vivo y fresco, con notas de fruta y miel y final sutil.
Qué vino pedir con cada plato
- Con los arroces de marisco y la fideuà: Bornos Frizzante, Mariposa Loca o Formiga de Seda.
- Con el arroz negro y el meloso de pulpo y carabineros: Moments del Montsant o un Secrets de Mar tinto.
- Con el rodaballo a la bilbaína y el pescado de costa: AGoichot Chablis, Essenzia o Llevant.
- Con las tapas y el picoteo: Anaïs, Tapas Gastón blanco o el cava Senglar Rosa.
- Con las carnes a la brasa: Luis Cañas crianza, Formiga de Vellut o Camins del Priorat.
- Con el ceviche y el tartar: Llevant, por las notas cítricas y minerales.
Preguntas frecuentes
¿Tenéis vino por copa?
Sí. Hay selección por copa desde 4,00 €: Anaïs, Tapas Gastón blanco y tinto, Essenzia, La Abeja Gorda, Dahlia rosado y el cava Senglar Rosa Brut Nature.
¿Cuánto cuesta una botella de vino?
Las botellas van de 16,00 € a 37,50 €, y el champagne Taittinger Brut Réserve cuesta 75,00 €.
¿Tenéis vinos de la zona?
Sí: Penedès, Terra Alta, Montsant, Priorat y Costers del Segre están representadas en la carta.
¿Hay vinos ecológicos?
Sí, varias referencias de la carta son ecológicas. Pregunta al camarero cuáles están disponibles.
¿Qué vino va bien con la paella?
Un blanco afrutado como el Bornos Frizzante o el Mariposa Loca, o el Formiga de Seda si el arroz es de marisco intenso.
Reserva mesa
Con vistas al mar y la carta de vinos delante. Sala, terraza o chiringuito.
Seguir mirando
Bebidas y cócteles
Vermut, cerveza, cócteles y la carta de la terraza.
Ver bebidas y cóctelesCarta del restaurante
Los platos que acompañan a estos vinos.
Ver carta del restauranteCarnes a la brasa
Entrecot, solomillo y ribs para los tintos.
Ver carnes a la brasaPescado y marisco
Rodaballo, lubina y marisco para los blancos.
Ver pescado y marisco